小小理發店殺出一匹黑馬,3年開店800家?

2018-09-14 11:31 來源:互聯網

正在耗光消費者信也就這兩個人了任的理發行業,橫空殺出一個程咬金。

10塊錢搞定“項上人頭”,3年開店800家,輕松斬獲2000萬粉絲。

老板放話,未來每個人將免費理發,每家店零元送給有△心人。

山雨欲來風滿樓,一場行業大顛覆即將拉開序幕。

理發行業正變成欺詐重災區

12315統計中心數據顯示,美發行業投訴量每年增長率高達50%。

推銷辦卡、價格欺詐,讓這個行業變成♂了灰色地帶重災區。

比如下面這條奇葩新聞:杭州楊女士理發時檢查↑出婦科病,被忽悠辦了一張23萬的黑鉆卡。

真是聞所未聞。

除了★消費者對理發的信任度下降,這個行業還有越來越固化的開店成本。

店租、人工、原料是壓在每々一家理發店頭上的三座大山。從商務部發布的《美發行業勢力根本就不是我所能抗衡發展報告》中可以看出,美發行業的成本在營業額中的占◣比,已經從60%增加到了80%以上。

理發業的痛點之多、管理之鮮血復雜◥◥,遠〓超其他行業。

所以當互聯網+的東風☆對零售、出行等行業摧枯拉朽般顛覆時,美發這個領域傲嬌地說出了:nope。

橫空殺出程咬金

時勢造英雄是亙古不≡變的規律。

當理發業亟需一場顛覆的時候,對行業洞若觀火的李強嗅到了機會◥◥。

2014年,滴滴上線,美團餓了麽一飛沖天,一場O2O的浪潮開始席卷全國。李強看準時機,創立快發。

雖然快發模仿日本△的快剪模式,10元理發,不辦卡、不推銷,10分鐘剪完走人。

但是它並沒︼有照搬,而是將這個模式發←揮到極致,改善了租金、人力成本的漏洞↘↘。

有時候因為10塊錢的收費和店面面神器戰甲一下子形成了一個金色光罩積的問題,快發經常被別人說low。

李強聽●到後霸氣回應:“如果裝修好一點就叫升級的話,那也太容√易了。真正的消費升級一定是更好地服務和品質,搭配更低的弱啊黑鐵鋼熊哈哈狂笑起來價格,絕不是簡單地把逼格提高,價格也提高@。”

剪發美發不愧是猛虎分離

剪發和美〓發的行業分工和分化是大趨勢。

抓住這個趨勢後,李強把剪發從泛美發中剝離出來,成為一★項獨立業務。

剪發對每個人來說是高頻剛需,而美發卻是一個低頻次消費,且並非人人需ξ 要。

快發的理發師只需要剪發,不會也不需要學燙染。加之沒ξ有推銷和辦卡的包袱,理發師的效率會越來越高,服務也會做得越來越極致。

在傳統理◥發店,理發師+洗頭工一個小時只能營收三四十塊錢;在快發,一個理發師十分鐘就能營收10塊錢。

效率高下立◇判。

發明洗頭機,降低擡臀指數

李強在快發創造了一個概ζ 念:擡臀指數——顧客進入門店總共起立的次數。

在傳統美發店,顧客至少↘需要3次以上擡臀。但是快發讓這個指數降到了1。

怎麽做的?

首先,不用洗頭Ψ工;其次,直接在座位上而在他們身後機器洗。

不僅是國內,就是全》世界也沒有人發明過洗頭機器。李強成為了第一個吃螃蟹的人。

洗頭機研發出來後,為了Ψ 不占空間,又開始研發椅子。

最後快發造就▓了一個奇觀:一個理發店擁有200多項專利。

洗頭機雖然前期花費了很多研發成本,但它卻是一個一勞永逸的方法。不僅▅顧客體驗十分滿意,而且直接提高了效率,砍掉了「洗頭工的人力成本。

未來趨勢:剪發全免費

小小一個20平米的理發店,李強投入了200多項技術研╱發。

它的智能座椅可以用於收集和積累用←戶的數據、頭發發質特∞點,最終形成一個用戶畫像。

在傳▅統理發店,這個用戶畫像不值一提。但在快發,它可什麽以和服務關聯,成為打通電商選品的關鍵數據。

千萬不要小看這些ζ 數據,淘寶每天向你推送的商品,美團每天向你推送的╲服務,都是以它為出發點的。

這也是新零售嗤產品、服務、流量利潤的延伸。

“為什麽『我要堅持10塊錢定價,未來剪頭發免費也說不定,因為電商化之後我會有很∞多隱形的利潤。”

李強在媒體面前對它的商業○模式充滿了自信。

把店送出去,做理發行業“滴滴”

為了等一套技術設備,快發足足把自己摁住半年沒有發展。

這套設備就是Smart Shop5D門店︽智能管理系統。

它可以自動對理發店進行考勤、人員薪』酬計算、門店收入的統計,能實現對理發店的無人化管理。

也就是說,在快發,理發店只有理發師,前臺、迎賓、洗頭工、會計這些職位全部砍掉了∏。

這就是快發與傳統美發店的真正區別:

快¤發精簡流程和人員,將註意力集中於滿足消費者的剪發理型核心訴求上,從而把服務做到極致。

傳統美發店停留在人管人的模式,只有通過增加管理人員、增加管理的復雜度才能提◣高門店秩序。

毫無疑問,快發建立了一套標準化、可復制的開店流程,即∏使是加盟店也能管得滴水不漏。

因此,在快發的800家店中,有90%是加盟店。

李強把快發比作是滴滴,它也是一個平臺,一個有╲品牌、有技術、有設他還是先回貴賓室再說備的平臺。

未來的理發店模式,就是到快發上面Ψ 開一家店。

“或者把店送給理發師,快發和他分成。”

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